La patate douce a tout bon

Mais qu’elle est bonne cette petite purée de patate douce ! Sucrée, suave, plus étouffée que le potimarron et moins étouffante que la pomme de terre. Originaire d’Amérique du Sud, la patate douce, cultivées aux Antilles, n’appartient pas à la même famille que la...

LE POTIRON

Le potiron est riche en vitamines A, B1, B2, B3 et C ainsi qu’en toutes sortes d’oligoéléments (calcium, fer, cuivre, maganèse, magnésium, potassium, phosphore, zinc). Il est diurétique et un peu laxatif, rafraîchissant et contient plus de 90 % d’eau. Les vertus du...

BRR……..VITE, DES VITAMINES !

Il fait froid, le ciel est gris, on grelotte, on accumule les lainages, mais ne serait-il pas mieux de se renforcer « de l’intérieur », en prenant des vitamines pour que le corps s’adapte et se défende ? -la vitamine A est antioxydante,  favorise une bonne...