D’aprés les recherches de l’équipe du Professeur David Bayley dans l’Ontario, les jus d’orange et de pamplemousse rédusient l’absorption abdominale de nombreux médicaments: antibiotiques, antihypertenseurs, immunisuppresseurs et certains traitements anticancéreux. En effet, le pamplemousse, l’orange, et même la pomme, contiennent de la narangine, qui, au niveau de l’intestin grêle, bloque l’action d’un enzyme nécessaire à l’absorption de ces médicaments.

(Source: Paris Match)