Les vertus du kaki

Le kaki, appelé aussi « plaquemine » et » figue-caque », est originaire du Japon et s’est répandu ensuite en Chine.  C’est le fruit du plaqueminier  qui peut atteindre 15 m de haut, et qui fait partie de la famille des Ebénacées, famille des bois durs...

La tête et les jambes

Des chercheurs du « Kings College de Londres » en Grande-Bretagne  ont étudié pendant 10 ans, (entre 1999 et 2009), 324 femmes jumelles en bonne santé, âgées en moyenne de 43 à 73 ans, toutes inscrites sur le registre national « TwinsUK volunteer...

Qu’est-ce que le nerf fibulaire ?

C’est un nerf mixte (sensitif et moteur) pour les muscles et téguments de la région antéro-latérale de la jambe et de la région dorsale du pied. Il démarre au niveau de la branche terminale latérale du nerf sciatique. Quelques détails Sa fonction motrice...

La patate douce a tout bon

Mais qu’elle est bonne cette petite purée de patate douce ! Sucrée, suave, plus étouffée que le potimarron et moins étouffante que la pomme de terre. Originaire d’Amérique du Sud, la patate douce, cultivées aux Antilles, n’appartient pas à la même famille que la...