par Marie Janneau | Fév 16, 2023 | Fooding
Presque toutes les peaux des fruits sont comestibles. Les fruits comme la pomme, la poire, ou la prune se mangent depuis toujours avec la peau. Et c’est bien là que se trouve l’essentiel de leurs micronutriments, comme les minéraux, les vitamines et les... par Marie Janneau | Août 21, 2013 | LA PLANTE DE LA SEMAINE
Le manguier est un arbre originaire d’Asie du Sud, au feuillage dense et vert foncé. Il mesure en moyenne 15 mètres et donne une centaine de fruits par an. Il a été introduit en Afrique, puis en Amérique du Sud, vers le XVIème siècle. Il est aujourd’hui...