par Marie Janneau | Août 27, 2025 | Fooding
1,5 million de Français ont déjà sauté le pas du végétarisme : un véritable raz-de-marée vert ! Mais derrière cet engouement se cache un piège insidieux : des apports insuffisants en nutriments clés peuvent vite transformer votre vitalité en fatigue chronique. Pour...
par Marie Janneau | Mar 6, 2016 | LE DOSSIER DE LA SEMAINE
Pour être en forme après l’hiver, que faire ? Prendre des vitamines. Encore, allez-vous soupirer en pensant que je parle de compléments alimentaires…Que nenni, on peut trouver des vitamines à foison dans ce qu’on mange, à condition de faire une peu...
par Marie Janneau | Fév 10, 2012 | BONUS
Il fait froid, le ciel est gris, on grelotte, on accumule les lainages, mais ne serait-il pas mieux de se renforcer « de l’intérieur », en prenant des vitamines pour que le corps s’adapte et se défende ? -la vitamine A est antioxydante, favorise une bonne...
par Marie Janneau | Mai 9, 2011 | LE DOSSIER DE LA SEMAINE
Les fruits et les légumes protègent les articulations. Tout au long de notre vie, nous marchons, nous plions nos bras et nos genoux. Si nos mouvements sont fluides, c’est grâce au glissement des cartilages entre eux. Ces cartilages sont des tissus capables d’amortir...
par Marie Janneau | Avr 18, 2011 | LE DOSSIER DE LA SEMAINE
2 œufs couvrent 20% de nos besoins quotidiens en protéines, soit l’équivalent de 100 grammes de viande. Que contient un œuf ? -de la vitamine A, qui protège des infections, favorise la croissance des dents et des os, joue un rôle antioxydant et aide à la vision...