Une protéine en cause dans l’anorexie et la boulimie

L’anorexie mentale et la boulimie restent des maladies mystérieuses malgré de nombreuses études psychiatriques, génétiques ou neurobiologiques. Or, 15 à 20 % de la population souffre de troubles du comportement alimentaire, en particulier des adolescents et jeunes...

Alzheimer, de nouvelles recherches

Les équipes de l’Institut du Cerveau et de la Moelle épinière (ICM) et de l’Institut de la Mémoire et de la Maladie d’Alzheimer (IM2A) rassemblées au sein de l’IHU-A-ICM à l’Hôpital Pitié Salpêtrière et en collaboration avec Pfizer réalisent une étude visant à mieux...

Les vertus de l’igname

On dirait une grosse patate, pas beau du tout de prime abord, mais en purée, délicieux. Qu’est-ce que l’igname ? La couleur de ce tubercule venu des tropiques varie en fonction de son degré de maturité, passant du blanc, au jaune, puis au rose. Au...