LE SEL OU LA VIE

Cela fait déjà prés de dix ans que des scientifiques du monde entier réunis en colloque à l’initiative de l’AFSSA (Agence Française de sécurité sanitaire des aliments) et de l’INSERM (Institut national de la santé et de la recherche médicale) ont décrété qu’un excès...

LE MELILOT

Appelé aussi « herbe aux puces », « casse lunettes », « couronne royale », « trèfle des mouches », « luzerne bâtarde » ou « thé de jardin », le mélilot (melilotus officinalis) porte des fleurs jaunes qui deviennent blanches quand elles se fanent. On utilise les...