LA SLOW ATTITUDE

Né il y a 20 ans autour de l’organisation Slow Food (manger « bon, juste et propre ») et de Carlo Petrini en Italie en réaction à la « malbouffe », le mouvement a fait des émules partout dans le monde. Slow cities (bon vivre en ville), slow production (produire...

LES PEAUX DE BANANE NE SONT PAS FORCEMENT VACHES !

La peau des bananes peut s’utiliser pour purifier l’eau potable contaminée avec des métaux lourds toxiques, révèle une étude publiée par « Industrial & Engineering Chemistry Research ». Les chercheurs de l’Institut de Biosciences de Botacatu au Brésil ont d’abord...

LA MARMATHERAPIE

Peu connue des occidentaux, la marmathérapie ou “science des marmas”, est une thérapie originaire de l’Inde du Sud,  faisant partie de la médecine ayurvédique. L’origine de la marmathérapie remonte comme pour l’ayurvéda à 5000 ans. Les points de marmas...

ILS NOUS VEULENT DU BIEN !

Présents toute l’année, certains fruits et légumes sont riches en bienfaits pour notre organisme et protègent notre santé. Les kiwis Riches en vitamine C, en magnésium, en acide folique et en zinc, ils protègent l’organisme contre les méfaits du stress. Leurs acides...

LA JUSQUIAME

Appelée également fève à cochons, en latin Hyoscyamus niger, la jusquiame est une plante herbacée possédant des poils visqueux et dégageant une odeur nauséabonde. Ces fleurs sont jaunes tirant sur le gris et son fruit est une capsule de couleur brune qui contient des...