Les vertus de l’igname

On dirait une grosse patate, pas beau du tout de prime abord, mais en purée, délicieux. Qu’est-ce que l’igname ? La couleur de ce tubercule venu des tropiques varie en fonction de son degré de maturité, passant du blanc, au jaune, puis au rose. Au...

Mal connues: les pathologies du périnée

Elles sont encore souvent classées dans les douleurs d’origine psychologique par certains gynécologues, urologues, ou dermatologues… et pourtant elles sont difficiles à supporter. Les patients parlent de sensations de brûlure, de tiraillement, de pincements, sensation...

Pourquoi aimons-nous tant le sucre ?

Lors du 22ième congrès européen sur l’obésité à Prague (Mai 2015), l’International Sweeteners Association (ISA) a s’est penchée sur la préférence innée pour le sucré, la prédisposition génétique, le besoin et l’envie de sucré. L’attrait pour le sucre...

Le syndrome d’abandon

Mon chien, Iota, un superbe Border-Collie, était très, je dis bien « très » énervé, et se calmait en mangeant, au choix, le plafond de ma voiture ou le volet de la porte. En consultation vétérinaire, après examen approfondi, le praticien a diagnostiqué un « syndrome...