par Marie Janneau | Juin 7, 2012 | LE "POURQUOI" DU MOMENT
Le thé est aujourd’hui la boisson la plus bue dans le monde après l’eau. De nombreux scientifiques se sont penchés sur les bienfaits du thé pour la santé. Les principaux composants du thé sont l’eau (environ 75 % du thé « sec »), des tanins (environ... par Marie Janneau | Fév 1, 2012 | LA PLANTE DE LA SEMAINE
Le krill est une petite crevette dont la taille varie de 0,6 cm à 10 cm. Son corps est translucide et ses organes sont luminescents, ce qui le rend particulièrement visible dans l’océan. On le trouve essentiellement dans les eaux froides de l’Antarctique. Des études... par Marie Janneau | Nov 26, 2011 | BONUS
Originaire des régions tropicales d’Amérique du Sud, le potiron, de couleur orangée, parfois rougeâtre, appartient à la famille des cucurbitacées. C’est l’atout antioxydant de la saison car une portion de 200 grammes de ce légume aux rondeurs... par Marie Janneau | Juin 28, 2011 | L'INFO DE LA SEMAINE
La Vitamine C, ou acide ascorbique, possède des propriétés anti-oxydantes qui aident l’organisme à lutter contre l’accumulation de métaux lourds comme le plomb, le mercure et le cadmium. De plus, l’activité anti-oxydante de l’acide ascorbique...