Archives de l'auteur

    Les vertus du ramboutan

    LA PLANTE DE LA SEMAINE: Fruit tropical originaire de Malaisie, est de la même famille botanique que le litchi. Son principal producteur est la Thaïlande.e ramboutan ressemble à un oursin à cause de sa peau recouverte de pointes crochues. Petit et ovale, de la taille d’une prune, le ramboutan a une peau rouge-orangée recouverte d’une multitude d’excroissances. Du fait de sa parenté avec le litchi, on ...

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    Et si on mangeait une pitaya ?

    LA PLANTE DE LA SEMAINE: Le fruit du dragon, également appelé « pitaya », est un fruit de la même famille que les cactus. Il est majoritairement cultivé en Amérique du Sud et en Asie et possède une forme particulièrement originale. Le “fruit du dragon” est connu sous plusieurs noms tels que taïno (“fruit écailleux”), poire de chardon, dragon fruit ou strawberry ...

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    Les bienfaits de “l’arbre à palabres”

    LA PLANTE DE LA SEMAINE: Arbre millénaire qui caractérise les paysages de l’Afrique subsaharienne, le baobab est un arbre sacré qui occupe une place importante dans les cultures et les croyances africaines du sud du Sahara. Les bienfaits pour la santé du Baobab sont si nombreux que chaque jour de nouvelles propriétés sont découvertes, ainsi l’engouement pour ce fruit se ...

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    Pourquoi, mais pourquoi donc ?

    LE "POURQUOI" DU MOMENT: Mais pourquoi ai-je ceci ou cela ? Il nous arrive souvent d’avoir des trucs, genre la voix enrouée, des étoiles devant les yeux, le nez qui coule…on se dit j’ai pris froid, c’est une allergie…mais si nous cherchions les vraies raisons ? Mon ventre gargouille Faim, digestion, stress, à tout moment le ventre fait du bruit. En ...

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    Attention au ginseng !

    LA PLANTE DE LA SEMAINE: Aphrodisiaque, tonifiant, soutien du système immunitaire, il augmente l’endurance physique et aide à maintenir une forme optimale. Le Ginseng a une réputation du tonnerre en particulier le Ginseng rouge. Plante vivace de petite taille, oscillant entre 30 et 50 cm, cette plante est facile à identifier grâce à son feuillage, dont les lobes ont une ...

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    L’orthorexie ou l’obsession de bien manger

    LE PROBLEME DU MOMENT: Pas un jour sans que la télé, les radios ou la presse nous rabâchent qu’il faut bien manger. Ne pas manger gras, ne pas manger sucré, ne pas acheter du tout prêt, ni du tout vide, proscrire l’alcool, les eaux gazeuses, et le pain, ah ce pain, ennemi juré des ventres plats ! Nous devenons obsédés ...

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    Les trigger points ou la fin des douleurs musculaires

    L'INFO DE LA SEMAINE: Les trigger points ou points de tension musculaire sont des nœuds qui se forment au niveau des muscles. Ils peuvent être la cause d’une douleur au point exact de leur emplacement mais aussi ailleurs, dans tout le corps, même dans des régions éloignées du point d’origine. S’il n’y a pas de maladies graves, la sensibilité à ...

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