L’INDEX GLYCEMIQUE, C’EST QUOI ?

L’Index glycémique d’un aliment est sa capacité à augmenter le taux de glucose dans le sang, facteur considéré comme responsable de la prise de poids. Lorsque la glycémie est trop élevée, cela entraîne une sécrétion importante d’insuline dans le corps, ce qui...

CES GESTES QUI NOUS TRAHISSENT

Notre inconscient nous dicte de nombreux mouvements : crispation soudaine, croisement machinal des jambes, mouvements de tête, déplacement des doigts…Pour les autres, l’analyse de ces gestes peut être très révélateur et donner des informations sur votre...

LES BIENFAITS DU BICARBONATE DE SOUDE

Le bicarbonate de soude (ou bicarbonate de sodium) est un composé qui se présente dans le commerce sous la forme d’une poudre blanche à la saveur alcaline. Biodégradable et non toxique, il est très soluble dans l’eau, et légèrement abrasif. Ses applications sont très...

FAUT-IL BOIRE DU CAFE EN DOSETTES ?

Design attrayant, préparation ultra-simple, le café en capsule séduit les consommateurs, pourtant sa composition peut poser problème. Une étude espagnole, publiée dans le Journal « food chemistry », nous apprend que le café en capsules serait dangereux pour la santé....

LE CYPRES

Le Cyprès commun,  ou « Cupressus Sempervirens » en latin, est un arbre haut de 20 à 30 mètres, l’une des essences les plus connues de la Méditerranée. Il est originaire du Nord de l’Iran, de l’Asie Mineure, et des îles de Chypre. Les feuilles, en...